营养师的分类:
1.临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
2.食品营养师:主要在食品企业工作 医学.全在线,云南营养师就业.整理.搜集.,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
3. 运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,云南营养师就业,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康,云南营养师就业。
4. 餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
公共营养师职业等级公共营养师资格考试是由人力资源和社会保障部统一组织考试,理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。(注:2008年不开展全国统一鉴定,只有辽宁等省开展全省统一鉴定,湖南等省开展公共营养师(三级、二级)的全省统一试点鉴定。)本职业共设四个等级,分为四级(即初级)公共营养师(国家职业资格四级)、三级(即中级)公共营养师(国家职业资格三级)、二级(即高级)公共营养师(国家职业资格二级)、一级(即技师级)公共营养师(国家职业资格一级)。
【职业前景】2016年***取消“公共营养师职业资格证书”,并不是取消营养师职业,更不是取消营养师岗位,以“考取资格证为导向”培训模式将转向以“岗位能力提升为导向”培训模式,拼“技能”的时代来临,颁发“营养师岗位能力证书”就是为了(1)突出职业技能的训练和岗位能力的培养;(2)突出专业技能、就业执业能力、创业运作能力的训练;(3)用人单位和企业营养相关岗位培养。
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